No componente curricular de História, a turma do 7º Ano estudou sobre os árabes e a formação do Islamismo. Um dos pontos de grande destaque foi a cultura árabe, que se destaca pela produção de tecidos, culinária e temperos.

Para culminar este estudo, os alunos da turma, juntamente com a professora regente da disciplina, Aline Cristine Bürgel, recriaram um dos pratos mais típicos dos árabes: o quibe. Pensando também nos trabalhos sobre alimentação saudável realizados na escola, ele foi preparado no forno, junto com um molho de iogurte com hortelã e chá de hibisco.